تتميز حبة البركة بنكهتها المميزة ورائحتها العطرية التي تضيف لمسة غنية إلى العديد من المخبوزات والأطعمة. ويمكن استخدامها كاملة أو بعد طحنها حسب الرغبة، لتمنح وصفاتك مذاقًا أصيلًا. وفي سيلار نختار حبة البركة بعناية لتصل إليك بجودة عالية ونكهة طبيعية في كل استخدام.
• المخبوزات والمعجنات.
• رشها على الجبن الأبيض.
• الفطائر.
• المخللات.
• خلطات التوابل.
• بعض أنواع السلطات.
فطائر الجبن بحبة البركة
افرد العجين وضع بداخله الجبن المفضل لديك، ثم أغلق الفطائر وادهن الوجه بخليط من البيض، وبعدها رش كمية مناسبة من حبة البركة من سيلار على الوجه. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 200°م لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا، ثم تُقدم ساخنة للحصول على نكهة مميزة ورائحة شهية.
يُحفظ في مكان جاف وبارد داخل عبوة محكمة الإغلاق، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس