تميز ورق اللورا برائحته العطرية الخفيفة التي تضيف نكهة مميزة للأطعمة أثناء الطهي. ويُستخدم في العديد من الوصفات الشرقية والعالمية، خاصة الأطباق التي تحتاج إلى طهي لفترة، حيث يمنحها مذاقًا متوازنًا ورائحة شهية. وفي سيلار نختار ورق اللورا بعناية للحفاظ على جودته ونكهته الطبيعية.
المرق والشوربات.
• الأرز البسمتي والكبسة.
• تتبيل اللحوم.
• صلصة الطماطم.
• طواجن اللحم والدجاج.
• سلق الدواجن واللحوم.
لتحضير مرق غني بالنكهة، أضف ورقتين من ورق اللورا مع بصلة وحبات فلفل أسود أثناء سلق اللحم أو الدجاج، ثم أزل ورق اللورا قبل التقديم لتحصل على مرق برائحة عطرية ومذاق مميز.
يُحفظ في مكان جاف وبارد داخل عبوة محكمة الإغلاق، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس