يُعرف الكركم بلونه الذهبي الزاهي ورائحته الدافئة المميزة التي تضيف لمسة هندية أصيلة إلى العديد من الأطباق. ويُعد من أشهر التوابل المستخدمة في المطابخ الآسيوية والعالمية، كما أنه غني بمركبات طبيعية جعلته يحظى بمكانة خاصة في الطهي منذ قرون
الأرز
الدجاج
أطباق الكاري
العدس
أضف الكركم مع الكمون والفلفل الأسود إلى تتبيلة الدجاج، واتركه لمدة ساعة قبل الطهي للحصول على لون ذهبي ونكهة متوازنة
يُحفظ في مكان جاف وبارد داخل عبوة محكمة الإغلاق، بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس
